食生活

ウェイパー、知ってますか？ 味覇と書いて、 ウェイパーと読む中華風調味料。 これ、知らなきゃ、損！ですよ！ ウェイパーのみを使って、 スープにした鍋料理は 超簡単で、超美味しい！のです。 なので、 ...

カレーが大好きな日本人。 日本で市販されてるカレールーは 世界に誇れるおいしさですし、 作るのも、簡単！ですから、 家庭料理の代表選手！ですよね。 なので、 ついつい、大量に作ってしまいます。 ...

麦茶は 家で作る人も多いですが、 今の時代は、 スーパーやコンビニで買って 飲む人の方が多いかもですね。 この麦茶、スグレモノ！なんですね。 ご存知でしょうか？ カフェインが入っていないという事で 妊...

買ってきた人参を いざ、使おうとしたら 皮が黒ずんでいたり、 変色してたりって、 あるある！ですよね？ そんな時、 この人参は食べられるのか？ 不安に思う方も多いようです。 という私もそうでした！ そこ...

スーパーなどで、 エシャロットって、 見かけたことあるはずですが、 どれが、エシャロットか？ って、 わからない人も多いようです。 おそらく、 野菜売り場で、 見かけてる人が多いはずです。 ですが、 ...

ヨーグルトは 身体に良い！ と良く聞きますよね。 便秘予防や 腸の働きを活発にするために 必要だと思います。 そんなヨーグルトを 手作りするときの 賞味期限や保存方法や 何がお得かを 経験談を含め、ご紹介...

子供も大好きなハンバーグ！ ついつい種を 作りすぎちゃった時ありますよね？ そんな時に 冷凍ハンバーグにすると便利！ ですよね。 使うときに、 解凍して調理すれば、 良いから、スゴク便利！ でも、 ...

まあまあ、安くて、 しかも、 どんな料理にも 使用できるじゃがいも。 そんなジャガイモは 食卓に登場する回数が 多いのでは？ そんな じゃがいもですが、 じゃがいもの 賞味期限を知っていますか？ キ...

サラダ油やごま油など 調理で食用の油などを 使い分けたり、 安い時に買いだめをして いつの間にか、 油の賞味期限が 切れていたことはありませんか？ その他にも、 お中元やお歳暮などで 油の詰め合わせを頂いて...

缶詰の賞味期限は 想像以上に長いので、 今まで気にしたことがない！ という人も多いはず。 でも、 冷蔵庫がいつもいっぱいの人、 片付け全般が苦手な性格の人は、 知らない間に 賞味期限の切れた缶詰を ...