大根
もやし
じゃがいも
などの野菜の賞味期限。
生肉や生卵の賞味期限。
さらには、
牛乳の賞味期限なんかは
冷蔵庫で保管してても、
時間が経過してくると、
気になるものです。
そこで、
目からウロコの耳寄り情報も含め、
まとめておきます！ご参考に、どうぞ！
じゃがいもの賞味期限の見分け方
保存方法別の賞味期限
じゃがいもの賞味期限は
保存方法によって、違います！
常温保存する場合と
冷蔵庫で冷蔵保存した場合とでは
当然、賞味期限は違ってくる！？
ということなんですよ！
じゃがいもがぶよぶよだと、アウト！？
じゃがいも、
気が付くと、ぶよぶよ！
という時がありますが、
そんな状態だと、
ダメなんでしょうか？
気になる。。。。。
じゃがいもの芽が出ると？？？
じゃあ、
じゃがいもから芽が出てしまうと、
どうなんでしょう？
ご存知ですか？
もう、食べられないのでしょうか？
と、
お腹はこわしたくないですが、
食べられるなら、
食べたいものですよね。
【関連記事】
「じゃがいもの賞味期限の見分け方は、ぶよぶよしてたり、芽が出るとアウト？！」
もやしの賞味期限は？
安くて、
栄養価も高く、
便利な野菜であるもやし。
そのもやしにも、
賞味期限はあるのでしょうか？
もやしの賞味期限はいつまで？
もやしの場合、
実は、賞味期限ではなく、
消費期限が
表示されているケースが多いので、
重要なのは保存の仕方！
とうことになります。
そこで、
保存方法について整理してみました。
もやしの匂いで賞味期限がわかる！
さらには、
原始的な方法ですが、
匂いが、くさいかどうかで
判断しちゃう！
なんて方法も有効なんですね。
加熱すれば、大丈夫か？
そして、
最後の手段！
多少、傷んでいても、
加熱すれば、大丈夫なのか？！
まあ、無理しないのが良いのですが。。。
【関連記事】
「もやしの賞味期限はいつまで？くさい！は危険？えっ？加熱すれば大丈夫？」
大根おろしは日持ちには注意です！
大根おろしは万能！？
大根おろしの汁は
ビタミンＣが豊富で、
風邪だけじゃなくて、
色んな効果が期待できる！
という事実が！
そんな大根おろしの汁は。。。。。
そこで、日持ちをチェックしてみましょう！
日持ちは
保存方法を工夫すると、
引き延ばすことができるのか？！
保存作戦1
保存作戦2
食べる時のアイデア
とっておきの保存作戦3
【関連記事】
「大根おろしの汁は体にいい！ただし、日持ちには注意です！」
卵の賞味期限から一週間過ぎたけど加熱すればOK？
卵の食当たりって、
コワい！
と、聞きますが。。。。。
卵の賞味期限を一週間過ぎたけど食べられる？
卵の賞味期限を
一週間も過ぎてたら、
怖くて、食べることはできない！
と、
思うのは私だけでしょうか？
昔から、
腐った卵を食べると、
大変なことになる！
と、
教えてもらった記憶があるので、
卵の賞味期限には敏感なのでは？
卵の賞味期限切れでも加熱すれば問題なし？
じゃあ、
卵の賞味期限が切れてても、
加熱すれば、問題ない！
という説もありますが。。。。。
卵の賞味期限の意味って、そもそも、どういうこと？
賞味期限と消費期限の違い、
ご存知でしょうか？
念のため、整理しておきますね。
【関連記事】
「卵の賞味期限から一週間過ぎたけど加熱すればOK？そもそも、意味は？」
肉は賞味期限の一週間過ぎなら色で判断可能!?
肉も生ものですから、
賞味期限は気になりますが、
どうやら、見た目の色で判断できちゃう？！
でも、
問題は賞味期限ではなく、
消費期限らしいですよ。。。
肉は賞味期限の一週間過ぎなら色で判断可能!?
消費期限ではなく、
賞味期限を一週間過ぎてても、
見た目の色で判断しちゃう！
って、有効なんです！？
自己判断のポイント、まとめてます。
賞味期限の切れた肉も冷凍すれば問題ないのか？
冷凍すれば、
賞味期限が過ぎた肉も
問題がない！
なんて、
冷凍万能説もありますが、
これって、ホント？なんでしょうか？
冷凍するコツも含め、ご紹介してます。
【関連記事】
「肉は賞味期限の一週間過ぎなら色で判断可能!?期限切れ肉は冷凍で解決?!」
牛乳の賞味期限が一週間過ぎても飲める？！
何でも、
腐ってると、手遅れ！ですが、
正しく理解したいと思い、まとめました。
牛乳の賞味期限が一週間過ぎたけど飲んだら危険？
賞味期限の正しい意味と
危ない度のチェックポイントを
まとめてます。
牛乳の賞味期限が一週間過ぎても加熱すれば問題ない！？
何でも、
加熱すれば良い！
のかどうかも含め、
加熱による危険度チェック手順
と
注意すべきポイントをまとめました。
【関連記事】
「牛乳の賞味期限が一週間過ぎても飲める？加熱すれば問題なしって本当？」
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