食生活

ウェイパー、知ってますか？味覇と書いて、ウェイパーと読む中華風調味料。これ、知らなきゃ、損！ですよ！ウェイパーのみを使って、スープにした鍋料理は超簡単で、超美味しい！のです。なので、他の料理での使い方やオススメの担々麺の作り方を経験談として、伝授いたします！ちなみに、創味シャンタンというのもあるのですが、ご存知ですか？

カレーが大好きな日本人。日本で市販されてるカレールーは世界一美味しいし、作るのも簡単！なので、家庭料理の代表選手！なので、ついつい、大量に作っるものです。きっと、そのカレー、鍋ごと冷蔵したい！と思ってる人も多いはず。そこで、保存の仕方のコツと保存期間と賞味期限の関係をまとめておきますね！あなたの常識と比べてください！

暑い夏には麦茶！これ、日本の夏！という感じですが、我が家では1年中、飲んでます。というのも、麦茶の成分にはカテキンやカリウムをはじめ、色んな成分が含まれていて、効能がスゴイ！んです。そのスゴサをご紹介します！

人参？ニンジン？と言えば、健康に良い野菜のイメージが強く、触った感じは硬いので、長持ちしそうな気がしますが、皮が黒く変色することがありますよね。そういう時って、食べられないのでしょうか？と思ってので、調べちゃいました！

エシャロットはエシャレットは本来は違うのですが、一言で言うと、エシャロットは、らっきょうのようなもので、生で食べるのが通常です。でも、辛い！と思う人も多いので、味噌を使った食べ方をご紹介します！

ヨーグルトの手作りって、昔は流行しましたが、今はどうなんでしょう？我が家では普通にカスピ海ヨーグルトを作ってます。でも、賞味期限って考えたことなかったので、保存方法しだいでお得になる作戦もご紹介します！

子供が大好きなハンバーグ！しかも、比較的、手作りするのも簡単で保存もしやすい定番料理！では、その冷凍保存したハンバーグ、つまり、冷凍ハンバーグの焼き方は解凍してから焼く派？それとも、そのまま、オーブンで焼く派？どちらが、美味しいのかも含め、比べてみました！

じゃがいもは美味しくて、便利な食材！コロッケにポテトサラダに肉じゃがと、和食にも洋食にも重宝します。が、そのじゃがいもって、賞味期限はるのだろうか？と思ったりしませんか？そこで、賞味期限の見分け方をまとめました！ぶよぶよした、芽が出ると、どうなの？気になりますよね？ご覧ください！

油の賞味期限って考えたことあります？でも、ちゃんと、あるんです！他の食品と比べると長めですが、過ぎると、食中毒になる可能性もあるので、気を付けましょう！捨て方も含め、詳しく、ご説明しておきます！

缶詰は長期間、保存できるイメージが強いので、賞味期限も長いだろう！とは思いますが、賞味期限切れあたりが美味しいってことはあるんでしょうか？でも、そういう噂もあるので、実際に、いつまで食べられるのかも含め、調べました！ご参考に、どうぞ！