味覚

栗拾いでとった栗の処理や保存の方法とオススメの食べ方をご紹介!

秋になると、栗拾いなどに家族で出かける人も多いのではないでしょうか?でも、栗拾いを楽しんで、たくさんの栗を持ち帰っても、処理や保存方法に困ってしまう。。。なんて方もいますよね?そこで、拾ってきた生栗の処理の仕方や保存方法、オススメの食べ方をご紹介します!

焼き芋を電子レンジとラップで?やり方とおすすめグッズをご紹介!

暑かった季節が、過ぎようとしている頃、無性に食欲が湧くのは私だけでしょうか?そんな秋に、味覚の1つと言える焼き芋、美味しいですよね!ただ、庭で落ち葉を集めて。。。なんて、このご時世難しいですよね。そんな焼き芋の簡単な作り方やおすすめグッズをご紹介しますね!なんと!電子レンジとラップでできちゃう!ですよ!

栗の栄養成分はすごい⁉美容や妊婦さんにもおすすめ!なんです。

秋の代表的な食材である「栗」。私は小さい頃、おばあちゃんに栗を湯がいてもらい、おやつの時間に、よく食べてました。お菓子にも、料理にも、役立つ便利な食材の「栗」ですが、その栄養の成分がどんなものか、皆さん、存知でしょうか?実は、味が美味しいだけではなく、美容にも、体にもいい成分が含まれています。どんな成分なのか見ていきましょう。

栗の剥き方は渋皮だって簡単!コツと裏ワザのご紹介!

栗は秋の味覚の王様?!シーズンには店先で手に入りやすい価格で売られていますが、剥くことを考えると、なかなか手が出ません。簡単にむく方法がわかれば、もっと、栗を手軽に味わえるはず。お正月用に甘露煮も作っておくと、栗たっぷりの栗きんとんが楽しめます。そこで、簡単な渋皮の剥き方のコツと裏ワザを紹介します。

焼き芋をレンジで簡単に!アルミホイルの使い方やグッズをご紹介

秋の味覚といえば,、焼き芋。テレビなどで庭先で枯葉を集めて焼き芋を作っている光景を 見かけたりしますが、近年の家庭ではなかなか難しい調理方法です。ですが、毎日使っている レンジで簡単に焼き芋が作れることをご存知でしょうか?そこで、レンジと家庭にあるちょっとした物を使って、とても簡単に!焼き芋を作る方法をご紹介します。
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