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ふとした時に、
さくらんぼ食べたいな〜なんて
思ったりしませんか?

私は、果物が大好きで
さすがに、毎日は食べませんが、
ふとした時に急に食べたくなって、
スーパーに
買いに行ったりしちゃいます(笑)

時期によっては、
売っていないので缶詰めを買ったりします。

そこで、さくらんぼの品種甘いものや、
有名な産地は山形なのか?!
あくまでも、私の独断ですが、
オススメの
ランキングもご紹介したいと思います!

 

 

 

 

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さくらんぼの品種で甘いものは?

 

 

 

やはり、

さくらんぼ品種といえば、
甘い佐藤錦を思い浮かべる方が
ほとんどではありませんか?

圧倒的に人気で、
さくらんぼの代名詞を得ている
といっても過言ではないですよね。

ですが、
そんな佐藤錦も美味しいがゆえの
欠点もあるんです。

それは、
日持ちが悪いんですよね。
それに皮が薄く糖度が高いので
身が柔らかくなり、
劣化しやすかったりします。

佐藤錦を食べたことがある人は
感じたことあるのではないでしょうか?

それに、
気が付けば旬の時期が過ぎていて、
今年は食べれなかった!
なんて方も多くいると思います。

佐藤錦以外にも甘くて
美味しいさくらんぼの品種がありますので
ご紹介します♩

 紅秀峰
果実の大きさは8〜9グラムで大きめ
果肉は黄白色で硬く日持ちが
良い上に糖度が20前後で甘みが強い

 紅さやか
果実の大きさは6グラム程度で
果肉が赤く発色がよく果汁が多い
皮の色は帯朱紅色から紫黒色になる
糖度は15%程度で酸味も少ない

 紅ゆたか
果実の大きさは10グラム以上で大きめ
果肉が硬く日持ちが良く、
皮の色は帯朱紅色
糖度は20以上で甘く、果汁が多い

ちなみに他にもありますが
この3つは佐藤錦からの
品種改良で出来ているもので、

紅秀峰
佐藤錦に天香錦を交配して
得られた実生選抜育成され
品種登録されたものです。

紅さやか
佐藤錦とセネカの交雑により
育成した品種です。

紅ゆたか
ビックと佐藤錦の交雑により
育成した品種です。

ちなみに
私はさくらんぼが大好きですが
種類に関しては初心者なので
色々と調べてみましたが、
もっと沢山の種類がありました。

なかでも、
紅秀峰、紅さやか、紅ゆたかが
甘くて人気がある商品と言えますね!

 

 

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さくらんぼの品種は山形がやっぱり有名?

 

さくらんぼ品種は、

赤いルビーこと、
山形産の佐藤錦が
一番有名で、
圧倒的な知名度がありますよね。

 

それもそのはずです!

国内での
さくらんぼの生産量ランキングでは
圧倒的に佐藤錦で知られる山形県が
ダントツの1位なのです。
(14,500t)

ちなみに
2位が北海道(1,430t)なのですが、
約10倍ほど生産量が違うので
やはり有名なのは
山形県ということになりますね(^^)

ただ、
みなさん、
よーく思い出してみてください。
スーパーなんかに行くと
山形県産ばかりではありませんよね?

アメリカ産なんてよく見かけませんか?
例えば、
アメリカンチェリーとか!
って、それしか知りません。。。(笑)

そこで、私はついつい気になって
世界では生産量は
どこが多いのか調べてみました!
驚きの結果が出ましたよ!!

第1位:トルコ 599,650t
第2位:アメリカ 288,480t
第3位:イラン 220,393t

え?!トルコ?と思いませんでしたか?
私は、
アメリカしか思い浮かびませんでした(笑)

FAO統計によると、
サワーチェリーという項目があるみたいで、
その名前の通り、
酸っぱいさくらんぼみたいです。

生(なま)は日本でほとんど流通しません。
なぜかというと、
主に加工用として利用されるみたいですね。

このサワーチェリーの主な生産量は
ロシアみたいです!

もしかしたら、
缶詰のさくらんぼなんかは、
国産もありますが、

トルコ産かアメリカ産かもしれないので
スーパーで買う機会があれば、
生産地を見てみるのも
楽しいかもしれないですね(^^)

 

 

さくらんぼの品種ランキングはどんな感じ?

 

結局のところ、

どのさくらんぼが人気なの?
という品種ランキングが、
一番気になりますよね!

もちろん、

人それぞれの好みがありますが、
スーパーで買えるものから
お取り寄せや、通販などで
注文すると、
自宅に届くなんて手軽さもあるので、
人気のあるさくらんぼをご紹介します!

第1位:佐藤錦

やはり、
圧倒的な強さで佐藤錦がトップ入りです。
程よい甘みに酸味もあるので
絶妙なバランスで人気も高いですね。

第2位:紅秀峰

上記でもご紹介しましたが、
人気の高いさくらんぼで、
佐藤錦よりも身が大きく
糖度が高いので
甘みが強いのが好きな方には
オススメの一品となってます。

第3位:ナポレオン

佐藤錦などの品種の親に
あたるさくらんぼです!
果実が可愛いハート形になっていて、
とっても濃厚でジューシーな味わいです
(母の日のプレゼントで、
お取り寄せする方も多いみたいですよ!)

第4位:南陽

身が大きく果肉が
厚くジューシーな味わいなので
糖度も高く、佐藤錦と肩を並べるほどの
人気があるさくらんぼです!

第5位:月山錦

山形県の農園などで
一部販売している希少なさくらんぼで
身の色が黄色っぽいものです。

糖度がなんと佐藤錦よりも、
高く、20〜24度もあり、
甘くて人気のさくらんぼです。

ただ、収穫期間が短く、
多く収穫出来ない為、
数量限定販売されているという
なかなか手に入りにくい商品です。
予約しておかないと、
なかなか食べる機会がありませんが
是非食べてみたいですよね!

 

 

さくらんぼのまとめ

 

まだまだ、
ご紹介出来ていない品種の
さくらんぼが沢山ありますが、
個人的に調べたもので
一番気になるさくらんぼは
やはり月山錦です!

身が赤くないさくらんぼは
まだに食べたことがないことに加え、
糖度が高いので
どれだけ甘いのか凄く気になります(^^)

余談ですが、
妊娠中で極度に太りたくなくて
甘いものを控えている人にも
さくらんぼはオススメですよ〜!

程よい甘さで、
葉酸や鉄分も多く含まれているので
妊娠中はよく食べました。
でも、食べ過ぎ注意ですが。。。(笑)

是非自分に合ったさくらんぼが
見つかると良いですね!

 

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