春の料理

寒い冬の間、地面の中で、 ずっと、 待ち構えていたふきのとうが、 雪の中から 可愛い緑の芽を 出す季節になってきました。 寒かった冬の終わりと 春の訪れを感じさせるふきのとうは この季節ならではの食べ物。 ふき...